安徽省宿州市埇桥区召开年度食品安全“四员”培训会

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中国质量新【xīn】闻网讯 为进一步【bù】加【jiā】强食品安全监管，全【quán】面提升【shēng】食品【pǐn】安全【quán】“四员”的责【zé】任意【yì】识和履职水平，9-19，安徽省宿【xiǔ】州市埇桥区食安办组织召开全区食【shí】品安全【quán】“四员”培训会。来【lái】自全区36个镇、街道的食品安全“四员”参【cān】加。

会【huì】上重点培训农村集【jí】体聚【jù】餐【cān】备【bèi】案制【zhì】度【dù】、农村集体聚餐分类指【zhǐ】导制度、农村集体聚【jù】餐厨师管理【lǐ】、信息报送【sòng】工【gōng】作等内容，结合【hé】食品安【ān】全【quán】“四员”工作的重难点【diǎn】，就食品安全法【fǎ】律法规、“四员”职责及农村【cūn】自办宴席等方面进行详细讲解。

会议对第三季度落【luò】实属地管【guǎn】理责任【rèn】平台数据分配督导工作提出具【jù】体【tǐ】要【yào】求【qiú】，并对做好【hǎo】下一阶段工作作了安排部【bù】署。

会【huì】议要【yào】求【qiú】，全区食【shí】品安全“四员”要进一【yī】步提高思想认识，明确工作职责，增强【qiáng】做好【hǎo】食品安全工作的【de】责【zé】任感和紧迫感；要认真领会【huì】培训【xùn】内容，强化培训效果【guǒ】，提升履【lǚ】职【zhí】能力；要切实加【jiā】强辖【xiá】区内农村【cūn】自【zì】办宴【yàn】席的管控，确保全区【qū】食品安【ān】全工作平稳有序。（安徽省宿州市埇桥区市场监管局 张慈）