【速看料】广西融安消防开展主题党日活动

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9-20,融【róng】安消防联合县【xiàn】文【wén】体广旅局开展“学思践悟二十大砥【dǐ】砺奋进【jìn】新征【zhēng】程”非遗传承【chéng】进消【xiāo】防【fáng】活动【dòng】，旨在体验“非遗”技艺魅力、传承工匠精神。

“非物质文化遗产是【shì】一【yī】个国家和【hé】民族历【lì】史文化成就的重要标志【zhì】,它不仅对【duì】于研【yán】究人类文明的【de】演进具有【yǒu】重要意义。”活动【dòng】中【zhōng】,文物管【guǎn】理【lǐ】所所长用【yòng】通俗易懂的语言【yán】介绍了长安滤粉【fěn】、融安烧炙、融安【ān】舞草【cǎo】龙、文场彩调等本地“非遗”项目,并邀【yāo】请自治区“非遗”项目——长【zhǎng】安滤粉传承人,以现场【chǎng】制作、教授等方式开展“非遗”项【xiàng】目及技【jì】艺展示、互动的体【tǐ】验。

(活动现场。 陈柳 摄)

(非遗传承人现场制作长安滤粉。 陈柳 摄)

互动中【zhōng】,消【xiāo】防救援人【rén】员通【tōng】过与“非遗”传承【chéng】人面对面交【jiāo】流,聆听【tīng】了【le】长【zhǎng】安【ān】滤粉背后的故事【shì】、制作【zuò】手【shǒu】法【fǎ】以及注意【yì】事项;在传承人的指【zhǐ】导下,体验了捞米浆、滤米浆、盛粉、配【pèi】菜等技术,这些【xiē】看似简单的【de】操作,实际操作起来特别的需要技巧,米浆捞不【bú】好,粉就滤不出;米浆没滤好,粉就不均匀;粉没盛好,入碗不【bú】成【chéng】条【tiáo】。整【zhěng】个制作【zuò】过【guò】程细心和【hé】耐心相【xiàng】结合,稳中【zhōng】求快,快中求好,也【yě】让【ràng】队员们领略到悠【yōu】久、多姿【zī】的“非【fēi】遗”传统文化,提高【gāo】了对“非遗”文化的传【chuán】承和保护意识。

(消防救援人员学习滤粉制作。 陈柳 摄)

（通讯员 罗 希 陈 柳 光明日报全媒体记者 王瑾雯)