万能的头条朋友们，谁知道蔬菜冷冻是怎么回事?

(相关资料图)

贾不悔【huǐ】的观【guān】点。农产品的保鲜和【hé】加工【gōng】是农业生【shēng】产的继续，是农业再【zài】生产过程中【zhōng】一【yī】个重要环节。

1,产地【dì】贮藏【cáng】是我国【guó】的传【chuán】统方法【fǎ】，如四川的地窖、湖北的山洞贮藏【cáng】柑【gān】橘；山东【dōng】等【děng】地的【de】地窑贮藏苹果等，是一种【zhǒng】基本【běn】符合贮藏库、土窑洞加机械制冷。

2，冰窖储【chǔ】存发。在寒冷地带如【rú】东北的冬天，有速【sù】冻饺子。只要是【shì】农产品难受都【dōu】可【kě】以用这种方法。