2023年5月共【gòng】有102项食品及相关标准【zhǔn】正式实【shí】施 这些标准需【xū】要关注

(资料图)

    据不完全统计，2023年5月【yuè】共有102项食品及相关【guān】标准正式【shì】实施，其中，代替标准【zhǔn】26项，新增标【biāo】准76项，新增【zēng】标准占标准总数的74.5%。

5月起实【shí】施的标【biāo】准中，国家标准42项，地方标准34项，行业标准1项【xiàng】，团体标准【zhǔn】21项，其他4项。这些【xiē】标准涉及产品或【huò】原【yuán】料标准【zhǔn】、规范规程标【biāo】准、检测方法标准等。地方【fāng】标准涉及宁【níng】夏、贵州、广西、江西、湖【hú】北【běi】、天【tiān】津【jīn】、云南、重庆、海南、上海。

9-20起，实施的标准数量最多，有64项，其余【yú】标【biāo】准实施日【rì】期分别【bié】在9-20、7日、10日、11日、12日、14日【rì】、15日、16日【rì】、21日、23日【rì】、24日、28日、31日。

值得注【zhù】意【yì】的是【shì】，GB 2763.1-2022《食【shí】品安全国【guó】家【jiā】标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最【zuì】大残【cán】留限【xiàn】量》自9-20起正【zhèng】式实施。该标准是GB 2763-2021《食【shí】品安全国【guó】家标【biāo】准 食【shí】品中农药最大残留限量【liàng】》的增补版，可与GB 2763-2021配套使用。GB 2763.1不仅仅【jǐn】增加了蔬菜、水果中农药限量值【zhí】的数量，更【gèng】是首次将肉类、动物内脏、动【dòng】物脂肪、蛋【dàn】类【lèi】、生乳等动物源【yuán】食品中农药最大残留限量值【zhí】要【yào】求纳入其中。

这些标准【zhǔn】的实施为监管部门提供了依据，为【wéi】生产企业提供了方法指【zhǐ】南【nán】，为消费者提供了指引【yǐn】，更利于行业健【jiàn】康有序的发展。食品【pǐn】伙伴网【wǎng】在此特【tè】别提【tí】醒行业【yè】内相关【guān】企【qǐ】业，密切关【guān】注相关【guān】标准【zhǔn】的最新变化，及时采取有【yǒu】效措施，避免【miǎn】不必要的损失。

2023年5月起实施的食品及相关标准信息