联合【hé】利华冰【bīng】淇淋【lín】业务集团全球总裁马特·克洛【luò】斯：对中【zhōng】国市场充满信心

（原标【biāo】题：联合利华冰【bīng】淇淋【lín】业务集团全球总裁马【mǎ】特•克洛斯：对中国市场【chǎng】充【chōng】满信心）

联合利华冰淇淋业务集团全球总裁 马特·克洛斯

随着消费市场不断的【de】复苏【sū】，中国这一【yī】庞大的消费市【shì】场【chǎng】呈【chéng】现出的持续增【zēng】长趋势，也为【wéi】跨国公司提供了巨【jù】大发展机遇。作为冰淇淋【lín】行业领导品牌，在炎炎夏日【rì】，联合利华冰淇淋【lín】业务集团全球总裁马特·克洛斯【sī】到访中国【guó】。

【资料图】

马【mǎ】特【tè】·克洛斯在接受《经济日报》记者【zhě】采访时【shí】表示，在过去的五年中，中国市场的增长非常稳定【dìng】。和【hé】路雪专注于在全【quán】球和【hé】中国发展联合利华【huá】的冰【bīng】淇淋业务，将【jiāng】通过【guò】契合中国【guó】市场文化【huà】的品牌、不断创新的丰富【fù】产【chǎn】品与多维【wéi】度的渠【qú】道拓展，持续让【ràng】消费者享受【shòu】冰淇【qí】淋带来的愉悦体验。

作为全球最大冰淇淋制造商之一，和路雪（Wall’s）在中国拥有梦龙、可【kě】爱【ài】多、千层【céng】雪【xuě】以【yǐ】及【jí】和路【lù】雪【xuě】等备受消费者喜爱【ài】的冰淇淋品牌。“中国是梦龙和可爱【ài】多最大的市场【chǎng】之一，也【yě】是【shì】联合利【lì】华【huá】在投资和增【zēng】长方面重点关注的国家之一，我们对中国市场有着长远的承诺。” 马【mǎ】特【tè】·克洛【luò】斯表示。

“持【chí】续创新是推动消【xiāo】费者对品牌偏【piān】好【hǎo】的关键。”马特·克洛斯表示，要满足不【bú】断变化的消费者需求，品牌首先要仔细聆听【tīng】消费者的【de】心声，而当【dāng】下通过数字化【huà】辅助工【gōng】具【jù】来洞察【chá】消费者需求，为【wéi】创新项目【mù】带来更多便【biàn】利与机会。

2022年1月，联合利【lì】华位于【yú】江苏苏州太仓的【de】“灯塔工厂”投入运营，这【zhè】座投【tóu】资1亿欧元打【dǎ】造的“智能工【gōng】厂”用数字化【huà】、智能化与【yǔ】柔【róu】性【xìng】生产带来【lái】创新、美味的【de】冰淇【qí】淋【lín】产品。在太【tài】仓灯塔工厂，和路雪生【shēng】产线追求智能高效【xiào】与柔【róu】性敏捷的并存，已实现10分钟快【kuài】速切换产线上不同品类【lèi】、口味的产品，将产品创新时间【jiān】缩减70%。

在口味创新【xīn】上，梦龙【lóng】在中国推出的多款具【jù】有代表【biǎo】性的【de】本土口味，无论是过往的抹茶、车厘子【zǐ】樱花口【kǒu】味【wèi】，还是【shì】桂【guì】花乌龙或是【shì】今年和路雪品牌新品“红【hóng】糖【táng】冰粉”口【kǒu】味冰棍【gùn】，都受到了消费者的欢迎。同时，和路雪还根据【jù】不同【tóng】消费者的需【xū】求推出了迷你版的梦龙和可爱【ài】多冰淇淋，与【yǔ】当下更小的冰淇淋尺【chǐ】寸、更好的营养控【kòng】制趋势相一致。

作为联【lián】合利华【huá】多【duō】年来在中国最大的一笔【bǐ】投资，联合利华投入16亿元在广【guǎng】州建【jiàn】立一【yī】个全品类生【shēng】产【chǎn】基地，而其【qí】中【zhōng】冰淇淋【lín】工厂计【jì】划于2025年建成【chéng】，也将利用智能制造和供应链创新来实现灵活的定制生产。

在【zài】全【quán】球【qiú】范围【wéi】内，中国电商市场【chǎng】的快速发展令人瞩【zhǔ】目【mù】。此次到访中国，马特·克洛【luò】斯特【tè】别拜访了中国具代【dài】表【biǎo】性的电商平台抖音以及生鲜客【kè】户美团买菜。

2017年，和路雪在阿姆斯特丹推出了【le】“Ice Cream Now”，现【xiàn】在推【tuī】广到了【le】全【quán】球40多【duō】个国家【jiā】和地区【qū】。“Ice Cream Now”是推动中国【guó】市【shì】场增长【zhǎng】和提升品牌渗透率的关键渠道【dào】之一【yī】。如以抖音为代【dài】表的社交电商【shāng】客户、以【yǐ】盒马为代表的生鲜客户都是表现优异的成长客户【hù】。

马特·克洛斯【sī】表【biǎo】示，“作为一个冰【bīng】淇淋业务的从业【yè】者，要确保让消费者随时随地【dì】都能够享【xiǎng】受到冰淇淋。所【suǒ】以，在中国我们尝试很多不同的数字渠道解【jiě】决方【fāng】案，结果让人欣喜。此【cǐ】次【cì】到访中【zhōng】国【guó】，让我沉浸式体验中国文化，帮助【zhù】我更好地理解中国消费者，从而【ér】在未来更好地为其提供【gòng】服【fú】务。”（经【jīng】济【jì】日报记【jì】者【zhě】 刘【liú】瑾）