市领导到通许县调研校园食品安全工作_世界热消息

(资料图片)

全【quán】媒体记者【zhě】王予杰 实习生赵【zhào】一融报道   9-20，副【fù】市长徐超文带【dài】领相【xiàng】关单【dān】位负责人到通许【xǔ】县调研校园食品安全工作。 

在通许县【xiàn】第一高级中学餐厅，徐超文一【yī】行听取相关负责人汇报校园【yuán】食【shí】品安全【quán】及餐厅管理【lǐ】情况，实地察看餐厅环境卫生、食材存【cún】储、食品加【jiā】工、餐具消毒、食品【pǐn】留样【yàng】等关【guān】键【jiàn】环节【jiē】，详细了解【jiě】食品采购、日【rì】常监督管【guǎn】理、从业【yè】人员健康管理等情况【kuàng】。 

徐【xú】超文指出，校园食品安全事关广大【dà】师生身【shēn】体健康，是重要的民生工程【chéng】、民心工程，安全责【zé】任重【chóng】于泰山。要压实学【xué】校【xiào】主体责任，把食品安全放在重要位【wèi】置【zhì】，严格落实各项食【shí】品安全【quán】制度【dù】，紧盯食品采购【gòu】、食品【pǐn】加工、后厨卫生【shēng】、燃气安全、从业人员健【jiàn】康管理【lǐ】等【děng】重点环节【jiē】，坚持【chí】源【yuán】头治理，根据季节变【biàn】化及时【shí】调整菜谱，做到膳食合理、营【yíng】养均衡、食品安全。要压【yā】实部门【mén】管理责任【rèn】，做到思想上毫【háo】不【bú】放松【sōng】、制度上【shàng】持续优化【huà】、监管上严【yán】格执法，严防严管严控校园食品【pǐn】安全风险。