营养强化食品、保健食品和营养素补充剂如何选_当前速讯

营【yíng】养强化【huà】食品是指添加了【le】营养【yǎng】强化剂的普【pǔ】通食【shí】品，区别【bié】于营养素补【bǔ】充【chōng】剂，属于食品【pǐn】范畴，不具有特定的功能，对服用量【liàng】没有严格限制。

营养【yǎng】素补充剂属于一类保健食【shí】品【pǐn】，以补充维生素【sù】和【hé】矿物质为主【zhǔ】要目的，经【jīng】国家主管部门批准、获得注册或【huò】备案批【pī】文的产品，需【xū】严格参照【zhào】说明书要求按量服用【yòng】。特【tè】医食品适【shì】用于特【tè】定【dìng】的疾病人群，需在【zài】临床医生和临床营养师指导下使用【yòng】。

(资料图)

保健食品【pǐn】一【yī】般是指具有特定的功能，经过国【guó】家主管部门批准，获得【dé】注册【cè】或备案【àn】批【pī】文的产品，需严格参照说明书【shū】要【yào】求按量服【fú】用。

老年人选择营养素补充剂

应遵循以下原则：

01

确定自己的膳食是否满足营养【yǎng】需【xū】要。最【zuì】好咨询营养【yǎng】专业【yè】人员后再进行选择【zé】。

02

正【zhèng】规超市和药【yào】店购买，选购时认准批【pī】准文【wén】号及“小蓝帽”标【biāo】识【shí】并严格遵循说明【míng】书要求进行服用。

03

营养素【sù】的【de】补【bǔ】充剂量，可参考说明书。但应注【zhù】意不【bú】要同时服用两种【zhǒng】及以【yǐ】上含有同样成分的【de】营养素补充剂。

老年人在选择功能性保健食品的时候，

应当遵循以下原则：

01

保健食品不是药品，不【bú】以治疗疾病为【wéi】目的，任【rèn】何保健食【shí】品都不能代替药【yào】品，出现了相应【yīng】的疾病症状【zhuàng】，应【yīng】及时就医，以【yǐ】免延误病情【qíng】。

02

不能重复地服用功能【néng】相同的多种保【bǎo】健食品，以免发【fā】生过【guò】量，引起不良反应。

03

认准保【bǎo】健食品包装和标【biāo】签上的批准文号【hào】和“小蓝【lán】帽”标【biāo】识，认真阅读产品说明书上注【zhù】明【míng】的适【shì】用人群和推【tuī】荐【jiàn】剂量，并按要求服用【yòng】。

04

服用保健品后注意观察效果，不要一次买得太多。

05

买保健品前在国家官网上查询相关信息。

来源：食品营养所